Orchis simia Lam. – Маймунски салеп

Расте из слънчеви тревисти склонове, в светли храсталаци от келяв габър, горски поляни. Включен в конвенцията CITES, в Приложение IV на ЗБР. Отровно растение!
Формата на цвета му наподобява маймунка с дълги ръце и крака, от където идва и името му. Маймунският салеп е един от видовете орхидеи естествено разпространени на територията на Екопарк Варна.